価格: 562円(税込)
厚さ0.4mmに削りあげただし取り専用の削りです。従来のタイプと違い、本枯節を使用していますので、味と香りが違います。煮物や味噌汁などに良く合う濃いだしが取れます。そのままの厚けずりを電子レンジで数秒暖めてマヨネーズでおつまみ感覚でも召し上がれます。
【香熟本節使用】
香熟本節(こうじゅくほんぶし)はかぎられた時期にしかできない夏枯節の香と味わいを当社独自の技術で四季を問わずにお届けできるようにと生まれたこだわりの逸品です。
※夏枯節は、夏期に製造を開始したかつお節で、香が強く 旨味の深い良質な本枯節ができるといわれています。
内容量:60g アレルギー物質:なし エネルギー:351kcal(100gあたり) 食塩相当量:1.2g(100gあたり) 賞味期限:12ヶ月 原材料名:かつおのかれぶし(国内製造)