めんつゆ特集 この1本が大活躍する夏! そうめん、ざるそば、ざるうどん、、、はもちろんのこと、いろんな料理がお手軽に仕上がるので、ご自宅用、プレゼントにと大活躍。

 暑い夏。料理を少しでも手軽に、でもおいしく仕上げたい。そんな母心をサポートするための万能調味料。 夏は、ざるそばや素麵の登場が増えるためめんつゆが喜ばれるのはもちろんのこと、最近では、「麺のつゆ」としての利用を大きく超えて、煮物や炒め物、丼、お好み焼き、和風パスタなど、万能調味料のように使われています。暑い夏、灼熱の台所にいる時間を少しでも軽減させるための「思いやり」を込めた贈り物としてもプレゼントする方が増えています。

 出汁屋の柳屋本店 自慢のラインナップ

3つの旨味。かつお節屋の万能つゆ ”金の輝き” これ一本で簡単に「だし旨!」が叶う、かつお節屋が作った万能だしつゆ。かつお節と昆布をベースに、ほたて特有の甘味が際立つ、上品な味わい。お鍋やうどんのほか、だし巻き玉子や炊き込みご飯にも合います!夏は、そうめんや冷製パスタのアレンジなど色々な料理に使えて便利♪

★金の輝きを使ったレシピサイトはこちらからどうぞ

かつお節の香りと旨みを感じる本返し製法でつくった かつお節屋のつゆ  鰹節とムロアジ節を使い本返し製法で作られているため、鰹節の香りがしっかりたち、旨味が口いっぱい広がる強い出汁感を感じるまろやかな味わいが特長。煮物にも最適で、料理全体の美味しさを引き立てます。甘さ控えめな仕上げ。

 そばに特化したかつお節屋の万能つゆ そばつゆ  万能つゆと同じく鰹節とムロアジ節を使った本返し製法で香り、旨みを感じつつ、さらにそばに特化したため蕎麦のつゆとして重宝します。強めの醤油感を感じながらも塩カドがとれていてまろやかな味わいのつゆです。

 たっぷりの鰹節粉末とごまの風味が際立つ  和風ドレッシング 鰹節の香りと旨味が広がり、すりごま、煎りゴマの2種の胡麻が爽やかな風味とアクセントある食感を生みます。サラダはもちろん湯豆腐、唐揚げにも最適。料理の美味しさを一層引き立てます。

 帰省土産、手土産などにいかがでしょうか?  ギフト対応 ギフトセット対応の商品は、通常熨斗から、メッセージ 熨斗がご利用できます。 最近、近しい方に贈る際、メッ セージ熨斗のご利用が増えておりますので、是非ご覧ください。

 ご自宅用、お配り用など、おまとめでお買い得! オススメ 6%off お徳用 かつお節屋のつゆ 360ml×12 夏のご挨拶お配り用であったり、 ご近所の方との シェアであったり、おまとめ注文いただくことでお 買い得に。 1本あたり、 なんと約25円もお得!!  4,238円(税込)

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全国で見ても珍しいかつおの仕入れから製造・販 売までを一貫して行っているため、鮮度・品質に自信があるから 柳屋本店は静岡県焼津市で150年以上の歴史を持つかつお節 製造企業です。 焼津港で水揚げされたかつおを仕入・保管・加 エ・流通・販売まですべてを一貫して対応する全国的にも類を 見ない珍しい会社です。
一貫製造の強みをもって、品質・鮮度には自信をもち、 お客様 のお手元に届くまでを我々が責任をもって管理致します。

創業150年の経験と技術。 2つのかつお節を調合 することで、旨みと香りをしっかり感じ取れる出汁だから 当社独自技術によるイノシン酸という旨味がさらに凝縮された かつお節、 そして熟練の焙煎技術により強い香りを持つかつお 節の2種類の鰹節を使用することで、 旨みと香りが両立するしっ かりとした出汁に仕上げています。

安心・安全をお届けするため、柳屋本店は、具体的な取り組みを行っているから 柳屋本店は、 「安心・安全」 を徹底する心構えとともに、おいしく て安全な製造に具体的に取り組んでいます。 例えば、 原材料の 厳しいチェック・HACCP取得・ミニHACCP取得・JAS認定工場、 品質に関するグループポリシーを掲げ周知徹底など、 「安心の 見える化」を行い、 お客様に安全をお届けします。

 商品をお買い上げの際に必ずお読みください 1冷凍便で配送します。2お客様都合や注文情報の不備、 お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品および御返 金はできません。ギフト注文の場合、 送り先がご在宅かどうか確認のうえ、ご注文いただくことをお勧めします。3出荷配送部門は日曜日にお休みを頂戴しております (イベント時除く)
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