「金の輝き」を使ったレシピ冬におすすめ
だしを味わう とろっとろ茶碗蒸し
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材料
- ＜2人分＞
- 卵…１個
- かつお節屋の万能つゆ 金の輝き…50ml
- 水…150ml
作り方
- 01 ボウルに卵を割りほぐしたら、金の輝きと水を入れ、さらに混ぜる。
- 02 ①をザル濾しします。
- 03 器に注ぎ、蒸し器で10分蒸したら完成！
