「金の輝き」を使ったレシピ冬におすすめ

だしを味わう とろっとろ茶碗蒸し

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材料

  • <2人分>
  • 卵…1個
  • 「金の輝き」…50ml
  • 水…150ml

作り方

  • 01 ボウルに卵を割りほぐしたら、「金の輝き」と水を入れ、さらに混ぜる。
  • 02 ①をザル濾しします。
  • 03 器に注ぎ、蒸し器で10分蒸したら完成。

ワンポイントアドバイス