かつおだし香る！たまごグラタン
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材料
- ＜1人分＞
- たまごスープ・・・1個
- 水・・・160ml
- A.生クリーム・・・大さじ2
- A .小麦粉・・・小さじ1
- A.水・・・小さじ2
- じゃがいも・・・1個
- 溶けるチーズ・・・適量
- パン粉・・・適量
- ブラックペッパー、パセリ・・・お好みで
作り方
- 01 じゃがいもは皮をむいて薄い輪切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱する。
- 02 フリーズドライたまごスープを水で溶く
- 03 Aの材料を混ぜ合わせ、②に加えて混ぜる
- 04 耐熱の器に具材と③を入れ、表面にチーズ、パン粉をふり、200℃で予熱したオーブンで10分ほど焼く。
- 05 表面に焼き色がついたら、お好みでブラックペッパー、パセリを散らして完成！
